Mısır, mısır bitkisinin salkımlarında bulunan yuvarlak veya oval şekilli taneler olarak bilinen bir tahıl türüdür. Amerika’ya özgü bir bitki olup dünya genelinde yaygın bir şekilde yetiştirilir. Mısır bitkisinin tohumları çeşitli gıda ürünlerinde kullanılır. Taze mısır, kuru mısır, mısır unu, mısır gevreği, mısır şurubu gibi birçok farklı formda tüketilebildiği gibi hayvan yemlerinin hammaddesi ve biyo-yakıt üretiminde kullanılmaktadır. Mısırın en çok tercih edilen formları arasında patlamış mısır bulunmaktadır. Patlamış mısır (Popcorn), mısır tanelerinin yüksek sıcaklık altında patlayarak kabaran bir atıştırmalıktır.
Patlamış mısır (Popcorn), isteğe bağlı olarak tuzlu ya da tuzsuz olarak tüketilir. Sinema salonlarında, evlerde, partilerde ve diğer sosyal etkinliklerde popülerdir.
Mısır, birçok farklı çeşide sahip olan bitkidir. Bu çeşitler, genellikle mısırın tane boyutu, rengi, kullanım amacı ve yetişme koşullarına göre sınıflandırılır. Aşağıda en çok bilinen mısır çeşitleri ve özellikleri belirtilmiştir.
Şeker Mısırı: Tatlı mısır olarak da bilinir ve genelde taze olarak tüketilirler.
Sert Mısır: Özellikle un, nişasta ve endüstriyel amaçlar için işlenir.
Renkli Mısır: Renkli mısırlar, görsel çekicilikleri için yetiştirilir ve gıda ürünlerine renk ve çeşni katmak için kullanılır. Beyaz, sarı, mavi, mor ve hatta kırmızı gibi..
Popcorn Mısırı: Popcorn yapımı için kullanılan özel bir mısır çeşididir. Daha yüksek bir su içeriğine ve kabarma kabiliyetine sahiptir
Sarı Mısır: Yaygın olarak yetiştirilir. Kuru mısır, mısır unu, mısır gevreği gibi ürünlerin yapımında kullanılır.
Kemiksiz Mısır: Küçük ve yumuşak tanelere sahiptir. Konserve mısır, salatalar, çorbalar ve yemeklerde kullanılır.
Ateşte ısıtıldığında patlama özelliğine sahip olan bir mısır türüdür. Patlayan mısır ya da diğer adıyla popcorn popüler bir atıştırmalık olarak bilinmektedir. Bu mısırı satın almak isteyenlerin aşağıdaki özelliklerini göz önünde bulundurmaları faydalı olacaktır.
Mısır, besleyici bir tahıl olup birçok fayda sağlar. Ancak, bazı durumlarda aşırı tüketiminin zararları olabilir.
Bir büyük tencereyi orta ateşte ısıtın ve içine mısır yağını koyun. Yağ ısındığında, mısır tanelerini atın ve tencereyi hemen bir kapakla kapatın.
Tencereyi hafifçe sallayarak veya kaşıkla karıştırarak mısırın tencere içinde eşit şekilde dağılmasını sağlayın. Bu şekilde mısır taneleri yağın içinde daha düzgün bir şekilde patlayacaklardır.
Mısır taneleri patlamaya başladığında, tencereyi hafifçe sallayarak veya kapakla kapatıp açarak buharın çıkmasını sağlayın. Patlama sesi azaldığında, ocaktan alabilirsiniz. Patlamış mısırı bir tabağa alın, üzerine isteğe bağlı olarak tuz ekebilirsiniz.
Altunsa patlayan mısır popcorn ile evinizde keyifli zamanlar geçirmeye hazır mısınız? İster bir film gecesi isterseniz hafif bir akşam çayı olsun yanında mükemmel bir tercih olacaktır.
Altunsa patlayan mısır, geleneksel tatları yaşamanıza imkan sağlayacak. Özenle seçilmiş iri taneleriyle popcorn keyfinizi tamamlayacaktır.
En doğal ve saf haliyle sunulan patlamış mısır, akşamlarınızı yeniden canlandırır. Her bir tanesi özenle seçilmiş olan Altunsa patlayan mısır, kalitesiyle beklentinizi karşılayacaktır.
Altunsa patlayan mısırı, evinizde kolayca yaparken damağınızda da beklediğiniz tadı yakalamanızı sağlayacaktır. Şimdi Altunsa patlayan mısırı deneyin ve ailenizle birlikte lezzet dolu anlar yaşayın!
Siz değerli tüketicilere sunulmuş olan Altunsa patlayan mısır (Popcorn) https://www.sonsepet.com/ adresimizden satın alabilirsiniz.
